|
|
Bieflapjes En Meergranenrijst
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
400gr bieflapjes 3el cajunkruiden 1 bakje champignons
2 gele paprika`s 1ui 3 ons sperciebonen 4 el olie 2el ketjap manis
4dl vleesbouillon 150gr meergranenrijst zout peper peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bieflapjes in reepjes snijden er 3 el cajunkruiden doorscheppen. 1 bakje champignons in plakjes snijden de paprika in reepjes snijden de ui snipperen de sperciebonen afhalen en breken . 4el olie verhitten
de vleesreepjes 3 min roerbakken de boontjes erbij doen nog 2 min meebakken dan de paprika,champignons en de ui erbij en nog eens 2 min roerbakken er dan de rijst bij en de bouillon en dit 10 min zachtjes stoven op smaak maken met zout peper en ketjap en bestrooien met peterselie . wel oppassen met het vocht kon voor mij ook iets minder maar dat kan ook door het inkoken verschillen
|
|
|